Ohayo !!!

Ohayo !!!
_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_

Ohayo ! =D
Bienvenue sur mon blog !
Il parlera de la culture japonaise^^
Il y aura beaucoup de couleur et de deco^^
Beh ouais, la japan culture en couleurs !!! XD
Bonne visite ! J'éspère que ce blog vous plaira !!! ;)

_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_

Ino-chan

Page 1:
Premier article en ligne^^ La mode japonaise =P
Deuxième article en ligne: Style de mangas^^






Pas touche aux pix è_é

# Posté le mardi 06 octobre 2009 10:17

Modifié le jeudi 08 octobre 2009 08:07

La mode japonaise: 日本のファッション:

La mode japonaise:  日本のファッション:
0000000l000-00----00
00La mode japonaise1-0
0000000-00l000----00

♥ Lolita : les Lolita japonaises tentent de paraître les plus jeunes et innocentes possibles à travers un style vestimentaire qui fait penser aux poupées de porcelaines françaises, à des soubrettes tout droit sortie du monde d'Alice au pays des merveilles ou aux nurses allemandes du 18e siècle...Si les influences (pourtant multiples) restent toujours globalement les mêmes, on distingue plusieurs types de Lolita... Les Lolita plus populaires au Japon, sont les Sweet Lolita

♥ Gothic lolita: Dans ce style les couleurs prédominantes sont le noir et le bleu foncé avec de la dentelle blanche ainsi que des rubans. Ce style s'inspire souvent de groupe de métal japonais et compte de nombreuses boutiques célèbres. Pour résumer les gothic lolitas sont la version noir et blanc des sweet lolitas.

♥ Aristocrate gothic lolita : La même chose que les gothic lolitas mais dans un style plus Louis XIV.


♥ Cosplay(contraction de l'anglais costume playing) : Il s'agit de toutes les tenues ayant un rapport avec les Mangas ou les groupes de musique. Cette tenue fait plutôt office de déguisement que d'habit dans la vie de tous les jours.


♥ Fruit : Comme son nom l'indique il s'agit de tenues qui optent pour beaucoup de couleurs souvent très flachantes contrairement au cosplay cette tenue n'imite aucuns mangas ou groupes de musique. C'est aussi le nom d'un magasin Japonais


♥ Pink ou décora : Style très proche de « fruit». Comme son nom l'indique les tenues « pink » seront roses avec beaucoup d'accessoire coloré en plastique.

♥ Cyber : Car dans ce mode vestimentaire on utilise le plastique. Ce style coloré utilisant câbles et faux cheveux de couleur verts, bleus, roses... font ressembler leurs adaptes à des personnages venus du futur.

♥ Horror lolita : Style dans lequel les jeunes femmes ou hommes utilisent du maquillage pour reproduire des plaies ou du sang.

♥ Industrial lolita : Style vestimentaire « punk » avec l'utilisation de tissus à carreaux.

♥Accessoires: Les japonais utilise beaucoup d'accessoires les sacs de préférence de marques ( Gucci Dior Versace Chanel ...), les portables définissent souvent le style vestimentaire ( rose pour les pink noir pour les gothic lolita ...) avec beaucoup de strasses, les chaussures de toutes sortes des sandales(geta zori) aux chaussures compensées (Plateform).....

# Posté le jeudi 08 octobre 2009 05:51

Modifié le jeudi 08 octobre 2009 06:12

Styles de mangas:

Styles de mangas:
Techniquement parlant, les manga sont presque toujours en noir et blanc. En effet, ils sont la plupart du temps publiés dans un premier temps dans des revues peu coûteuses, sur du papier recyclé, et souvent seules les premières pages de la revue (correspondant à une mise en avant d'une série particulière) ont droit à la couleur. C'est ainsi que l'on retrouve parfois des pages en couleur au beau milieu des ½uvres éditées par la suite séparément.

Notons au passage que les mangas comptent souvent un nombre de pages (de planches) très importants. À titre d'exemple, une BD européenne contiendra une quarantaine de planches quand le manga en comptera plus d'une centaine, voire plus de deux cents. Par ailleurs, le manga est le plus souvent une série en plusieurs volumes. Au final, le nombre total de planches racontant une histoire dans un manga est beaucoup plus élevé que dans une BD à l'européenne (même s'il s'agit d'une série). Ceci affecte par conséquent beaucoup la structure du récit et sa narration. D'où des techniques propres au manga.

Le dessin, en général, est moins « statique » que dans les bandes dessinées occidentales. Le manga utilise un découpage temporel proche de celui du cinéma, adoptant souvent ses cadrages et utilisant une décomposition du temps et de l'action. Les personnages ont souvent de grands yeux, ce qui permet de renforcer l'expressivité du visage. De nombreux codes graphiques sont utilisés pour symboliser l'état émotionnel ou physique d'un protagoniste. L'étonnement, par exemple, est souvent traduit par la chute du personnage ; l'évanouissement, par une croix remplaçant les yeux. Dans le manga City Hunter (connu à la télévision française sous le nom Nicky Larson), la colère de Kaori (Laura) est souvent traduite par l'apparition inopinée d'une énorme massue qu'elle assène sur la tête de son partenaire (ce gag est si répandu dans les mangas qu'un univers parallèle où seraient stockés les marteaux a été inventé).

Il y a également une utilisation fréquente d'onomatopées relatives aux mouvements, actions ou pensées des personnages. Notons au passage que le japonais est beaucoup plus riche que le français en onomatopées et que leur champ d'application est plus large, incluant des concepts surprenants tels que l'onomatopée du sourire (niko niko), du silence (shiiin) ou encore du scintillement (pika pika, d'où le nom de Pikachu).

Une particularité à noter est que la plupart des personnages ont souvent des traits occidentaux, au-delà du simple tracé des grands yeux des personnages. Un samouraï roux, un exorciste aux yeux bleus ou une écolière blonde n'ont rien d'étonnant pour le lecteur japonais, même s'ils sont censés être japonais ou de culture japonaise. La simple nécessité de distinguer physiquement entre deux personnages ne suffit pas toujours à expliquer cet aspect de la narration, puisque certains mangaka choisissent de donner à tous leurs personnages un aspect purement japonais, sans que cela ne pose de problème à la compréhension de l'histoire. Certains y voient une façon d'afficher un attrait pour l'Occident, qui apparaît largement ailleurs dans la vie quotidienne au Japon.

Les décors des scènes sont parfois moins fouillés que pour une bande dessinée occidentale. Cela peut aller jusqu'à faire évoluer les personnages dans un décor blanc. Ce parti pris a pour conséquence de focaliser l'attention du lecteur sur l'histoire en général et sur les dialogues en particulier. On note ainsi une certaine résurgence de l'aspect théâtral.

Enfin, les personnages ont souvent des attitudes expressives à outrance : la colère, la jalousie ou la gêne se montrent facilement, alors que cette attitude est plutôt mal vue dans la culture japonaise, où le calme et la retenue sont de rigueur dans les rapports sociaux. Le passage de l'absurde et du comique au sérieux ou au drame, sans aucune transition, fait également partie de la narration, sans jamais susciter d'interrogation de la part du lecteur qui accepte par avance cette convention de lecture.

Une autre particularité est le jeu de l'auteur avec le lecteur. Ainsi, dans Rough, on peut voir les personnages faire de la publicité pour d'autres manga de l'auteur, ou bien ramasser des phylactères tombés sur le sol.

De manière générale, on peut noter une plus grande liberté quant à l'interaction entre les dessins et leur support (jeu avec les cadres, personnages sortant des cadres, etc.)

Dans les manga destinés à la jeunesse, les kanjis, caractères chinois ou sinogrammes, sont souvent accompagnés de furigana pour faciliter la lecture. On retrouve souvent une mise en scene similaire employé au cinéma comme la plongée ou la contre-plongée, ainsi qu'une écriture très cinématographique.

Types de manga:

Les revues de manga sont généralement destinées à une catégorie d'âge précise :

* Kodomo (子供) : pour les jeunes enfants ;
* Shōjo (少女) : destinés aux jeunes filles adolescentes ;
o Magical girl (魔法少女) : Sous-genre du shōjo, désigne les mangas mettant en scène des jeunes filles utilisant des pouvoirs surnaturels pour combattre le Mal ;
o Romance : Sous-genre du shōjo, manga sentimental mettant en scène une jeune fille amoureuse d'un prince charmant, généralement des drames romantiques ;
* Shōnen (少年) : pour les jeunes garçons adolescents;
o Nekketsu : Sous-genre du shōnen, le terme signifiant sang brûlant désigne les shōnen manga mettant en scène des héros exaltés défendant des valeurs viriles traditionnelles telles que le courage, l'amitié et le dépassement de soi ;
o Pantsu : Sous-genre du shōnen, le terme anglais pants (culotte) prononcé à la japonaise désigne les shōnen manga mettant en scène un héros généralement pervers au milieu d'un univers féminin dans le cadre d'une comédie romantique ;
* Josei (女性) pour les jeunes femmes et adultes ;
o Shōjo-ai (少女愛) : Sous-genre du josei et du redisu, romance sentimentale entre femmes ;
o Shōnen-ai (少年愛) : Sous-genre du josei et du redisu, romance sentimentale entre hommes ;
o Yaoi (やおい) : Sous-genre du josei et du redisu, romance sexuelle entre hommes. les mangas érotiques et pornographiques ne sont pas distingués lorsqu'on parle de yaoi.
* Seinen (青年) : destinés aux jeunes hommes et adultes ;
o Ecchi (H ou エッチ) : Sous-genre du seinen et du seijin, manga érotique[29] mais non pornographique ;
o Yuri (百合) : Sous-genre du seinen et du seijin, romance sexuelle entre femmes. les mangas érotiques et pornographiques ne sont pas distingués lorsqu'on parle de yuri.
* Redisu (レディース, Lady's) : pour les femmes adultes.
* Seijin (成人) : pour les hommes adultes.

On distingue aussi certains genres particuliers, la plupart du temps définissant le contexte de l'histoire ou son format :

* Gekiga (劇画) : manga dramatique des années 1960-70 ;
* Hentai (変態) : manga pornographique en général, la plupart du temps hétérosexuel ;
* Jidaimono (時代物) : manga historique ;
* Moé (萌え) : manga tourné vers un sentiment ou une affection fétichiste pour un personnage ;
* Shitei : manga de type humoristique pour petits et grands ;
* Shakai : manga traitant de problèmes sociaux ;
* Geihin : manga vulgaire ;
* Suiri (推理) : policier, manga tourné vers le meurtre ;
* Yonkoma (四コマ) : manga en quatre cases (équivalent du comic strip), souvent humoristique.

Dans les pays francophones, seules cinq catégories sont couramment publiées : Shōjo, Shōnen, Seinen, Shitei et Hentai.

# Posté le jeudi 08 octobre 2009 07:59

Plats japonais !!! (A croquer ^w^ ! )

Plats japonais !!! (A croquer ^w^ ! )
___________________________________________________________________

Konichiwa^^ Voici la cuisine japonaise *µ* J'aimerais être à leur place.......... Bon appétit !!! =D
___________________________________________________________________

Quelques plats: ^w^

* Sushi (寿司) - Bouchées (servies par paires ou en assortiment de 6 à 10), faites de tranches de poisson ou de fruits de mer, très frais et crus, disposées sur un canapé de riz légèrement vinaigré (nigiri) et légèrement sucré au mirin, auquel elles adhèrent par une petite portion de moutarde wasabi. On les trempe dans le shōyu.

* Sashimi (刺身) - Assiette de tranches de poisson ou coquillages crus (ou macérées dans du sel pour les poissons à peau bleue), de seiche, poulpe ou crevettes (passées rapidement à l'eau bouillante) et parfois de filets de viande ou de poulet. Mêmes ingrédients que le sushi, y compris la sauce, mais sans canapé de riz.

* Tempura (天ぷら) - Beignets de légumes, tranches de poisson, huîtres, crevettes ou viande de porc mangés dans une sauce à base de radis daikon râpé, jus de citron (ou vinaigre de riz) et shōyu.

* Yakiniku (焼き肉) - littéralement « viande grillée », venant de Corée.

* Teriyaki (照り焼き) - Viande grillée ou rôtie dans une sauce de soja sucrée (viande laquée).

* Yakitori (焼鳥) - Brochettes de poulet alternées de légumes, marinées dans un bouillon spécial et grillées. On les mange assaisonnées de shichimi.

* Shioyaki (塩焼き) - Indique un mode de cuisson : grillé (ou sauté) au sel (par opposition à shōyuyaki).

* Shōgayaki (生姜焼き)- Tranches de porc (voire b½uf) marinées dans une sauce à base de gingembre et de shoyu et grillées.

* Teppanyaki (鉄板焼き) grillades sur plaque chauffante.

* Okonomiyaki (お好み焼き littéralement « ce que vous voulez, grillé ») - Galettes (crêpes) à base de blé ou de pâtes, garnies de toutes sortes (d'où leur nom) de viandes, fruits de mer et légumes originaires du Kantō et d'Hiroshima (Hiroshima-yaki) cuites sur plaque, souvent devant ou par les clients eux-mêmes.

* Takoyaki (たこ焼き) - Spécialité d'Ōsaka, se présentant sous forme de 6 à 10 boulettes de pâte à crêpe contenant des petits morceaux de poulpe, et cuites en moule, comme les gaufres. En général, vendu en kiosque pour être emporté ou consommé dehors.

* Agemono (揚げ物) - Terme générique pour tous aliments en friture.

o Tonkatsu (豚カツ) - Porc pané nappé d'une sauce spéciale (type Worcestershire sauce).

o Kushi-age (串揚げ) - Brochettes japonaises, en friture. On dit aussi Kushikatsu (串カツ).

o Korokke (コロッケ) - Croquettes à la japonaise, un peu sucrées.

o Kakiage (かき揚げ)

* Nabemono (鍋物) - Terme générique pour tout ce qui est cuit à l'eau en marmite ou casserole.

o Sukiyaki (すき焼き) - Sorte de fondue japonaise, avec un assortiment de viandes, poissons, légumes et champignons, refroidis dans de l'½uf cru et assaisonnés de sauces spéciales (assez sucrées). Il est à rapprocher du Shabu-shabu et servi en général dans les mêmes restaurants.

o Shabu-shabu (しゃぶしゃぶ) - Fines tranches de viandes, légumes et champignons que l'on fait blanchir soi-même dans un grand caquelon, dans une ambiance conviviale comme la fondue bourguignonne.

o Yosenabe (寄せ鍋)

o Oden (おでん) - Sorte de pot-au-feu japonais avec des quenelles de poisson, des ½ufs durs et divers légumes (surtout des tubercules). Assez insipide, on les relève de moutarde japonaise jaune (karashi).

* Donburimono (丼物) - Grand bol de riz avec, sur le dessus, différents aliments (porc pané, b½uf avec des ½ufs et des oignons etc.).

o Katsudon (かつ丼) - Porc pané.

o Gyūdon (牛丼) - B½uf en lamelle avec des oignons.

o Oyakodon (親子丼) - Poulet en lamelles avec ½uf et oignons.

o Unajū (うな重) Filets d'anguille braisés au feu de bois en kabayaki (sauce proche de teriyaki)et relevés de graines de sanshō.

o Doria (ドリア) Gratin béchamel accompagné de fruits de mer ou de viande sur du riz

* Menrui (麺類) - Désigne toutes les pâtes et nouilles.

o Udon (うどん) - Pâtes blanches et épaisses, servies soit froides sur un plat, soit en soupe.

o Sômen (素麺) - Pâtes blanches fines mangées en soupe chaude ou plus souvent froide l'été.

o Hiyamugi (冷麦) - Elles sont fabriquées comme les udon, servis en été dans de l'eau très fraîche et avec une sauce froide à part.

o Soba (そば) - Pâtes fines de sarrasin, de couleur brune, servies comme le Udon.

o Rāmen (ラーメン) - Plat d'origine chinoise fait de fines pâtes de blé servies en soupe avec d'autres condiments.

Petit déjeuner traditionnel


* Gohanmono (ご飯物) - Pour tout ce qui se rapporte au riz.

o Karēraisu (カレー・ライス) - Riz au curry à l'anglaise, garni de b½uf, poulet, crevettes.

o Ochazuke (お茶漬け) - Thé vert versé, à la fin du repas, dans le riz restant au fond du bol. Un peu l'équivalent de « faire chabrol » en France.

o Takikomigohan (炊き込みご飯)

o Onigiri (おにぎり) - Boules de riz façonnées à la main, souvent triangulaires, contenant différentes farces (souvent bonite, umeboshi...), et généralement enveloppée d'une feuille de nori. Repas de survie, c'est le sandwich ou pan bagnat japonais. On sert souvent le sashimi avec des sushi.

o Yakimeshi ou Chāhan (炒飯) - Riz cantonnais.

o Tamago Kake Gohan (卵かけご飯) - Bol de riz, souvent garni, avec un ½uf cru (à mélanger) par dessus;

* Gyōza (餃子) - raviolis de viande de porc hachée mélangée à du choux râpé, rôtis puis cuits à l'étouffée (yakigyōza) et trempés dans une sauce piquante, ou bouillis (suigyōza).

* Tofu (豆腐) - pâte issue du lait de soja servie grillée, pochée, en ragoût, en dessert, ...

* Bentō (弁当) ou Obentō (お弁当) - Assortiment de petits plats servis ensemble dans un coffret en bois laqué (Bentō traditionnel) compartimenté ou en boîte jetable. Comme la gamelle occidentale d'autrefois, il est préparé à la maison tous les matins pour être consommé à l'école ou au travail le midi, et pour pique-niquer (hanami, etc). Beaucoup les achètent dans les bentōya, les konbinis ou les kiosques des gares. il s'agit d'un repas complet, mais assez peu copieux.


Accompagnements:

* Chawanmushi (茶碗蒸) - Flan à l'½uf mélangé de bouillon et cuit à la vapeur.
* Dashi - petite soupe du type bouillon.
* Furikake (ふりかけ) - Assortiment de céréales soufflées et divers accompagnements séchés et aromatisés, à saupoudrer sur le riz blanc.
* Nattō (納豆) - Haricots de soja fermentés et gluants, à odeur ammoniaquée rappelant un peu le camembert. Servis sur le bol de riz chaud ou enveloppés de nori.
* Soupe de Miso (味噌汁) - Soupe à base de miso.
* Sunomono (酢の物) - Légumes, poissons ou fruits de mer macérés dans le vinaigre de riz.
* Tōfu (豆腐) - Caillé de soja.
* Tsukemono (漬物) - Terme générique pour les Salaisons lacto-fermentées. Généralement des légumes macérés dans le sel.
* Umeboshi (梅干) - Prunes umé macérées dans le sel avec des feuilles de shiso rouge.


Pâtisseries japonaises:

* An - Pâte de haricots rouges du Japon (azuki) sucrée utilisée dans la plupart des pâtisseries traditionnelles japonaises.
* Manjū (饅頭) - Petits gâteaux semi-circulaires, fourrés de crème ou de pâte à base de divers fruits et végétaux, notamment d'azuki.
* Daifuku (大福) - Manjū de grande taille, à base de pâte de riz et fourré d'anko.
* Yude Azuki (茹で小豆) - Confiture d'azuki.
* Yokan (羊羹) - Confit d'azuki de grande finesse, souvent vendu en barre.
* Kintsuba (きんつば)
* Amanattō (甘納豆) - Nattō sucré.
* Kuzumochi (葛餠)
* Yatsuhashi (八橋) - Gâteau cuit et fait avec de la pâte de riz, de la poudre de cannelle et du sucre.
* Mitarashi-dango (みたらし団子) - Brochette de trois boulettes de riz gluant, enrobées de sauce caramel vinaigrée (à la fois sucrée er acide).
* Senbei (煎餅) - Biscuits salés japonais.
* Kashiwa-mochi (柏餠) - Mochi ou dango enveloppés dans une feuille de chêne.
* Okoshi (おこし)
* Kaitenyaki (回転焼き)
* Taiyaki (鯛焼き) - Gaufrette japonaise en forme de poisson fourrée d'azuki sucrée. Certains l'entament par la queue, d'autre par le dos.

# Posté le jeudi 08 octobre 2009 08:28

Modifié le jeudi 08 octobre 2009 11:40

Musique japonaise:

Musique japonaise:
Style de musique japonais:

Le gagaku (雅楽), litt. : musique (gaku, 楽) raffinée (ga, 雅), est une musique de Cour traditionnelle comprenant quatre genres à l'instrumentation différente :


* le mikagura (御神楽)), genre religieux lié au shintoïsme

* le kangen (管絃), musique instrumentale profane pour ensemble

* le bugaku (舞楽), musique d'accompagnement pour les danses profanes

* l'utamono (謡物), genre chanté profane.

Le gagaku est introduit au Japon au Ve siècle en provenance de Chine mais s'établit véritablement au VIIIe siècle. Il connait son apogée pendant la période Heian.


* Chindon : Musique populaire jouée dans la rue par des petites fanfares.

* Kawachi ondo : Musique populaire de la région de Kawachi, empruntant à diverses traditions japonaises et divers courants modernes, occidental ou indonésien. Au départ lié au festival Bon-Odori, il est devenu assez critique et politique. Kikusuimaru Kawachia en est l'interprète majeur.

* Enka : Musique populaire chantée proche de la variété.

Les intruments japonais:


* Percussions :
o Kakko (羯鼓) : tambour à baguettes.
o San no tsuzumi (三の鼓) : tambour plus grand que le kakko.
o Shakubyôshi (笏狛子) : claquette de bois.
o Shôko ou shôgo (鉦鼓) : petit gong en bronze existant en trois formats.
o Taiko (太鼓) : grand tambour à maillet. Son nom peut varier en fonction de son format : dadaiko, tsuridaiko et ninaidaiko.
o Mukkuri, guimbarde aïnu.

* Vents :
o Hichiriki (篳篥) : instrument à vent à anche double, comme le hautbois.
o Horagai (法螺貝) ou jinkai (陣貝) : conque bouddhiste.
o Shô (笙) : orgue à bouche à dix-sept tuyaux.
o flûtes traversières (terme générique : 笛, fue) :
+ Kagurabue (神楽笛) ou yamatobue : flûte autochtone.
+ Komabue (高麗笛) : flûte d'origine coréenne.
+ Ryûteki (龍笛) ou ôteki (横笛) : flûte d'origine chinoise.
+ Nōkan (能管) flûte utilisée dans le théâtre nô.
+ shinobue (篠笛) et misatobue flûtes populaires utilisées dans la musique des festivals hayashi dans le minyo et le kabuki.
o flûte droite à encoche :
+ Shakuhachi (尺八) : flûte d'origine chinoise.

* Cordes :
o Biwa (琵琶) : luth à quatre cordes.
o Shamisen (三味線) luth à trois cordes.
o Gaku-sô (楽箏), sô ou sô no koto, souvent koto : cithare à treize cordes.
o Yamatogoto (大和琴) ou wagon (和琴) : cithare à six cordes.
o Kokyū (胡弓) : vielle à archet.
o Tonkori, cithare aïnu.

# Posté le jeudi 08 octobre 2009 08:55